Brezzo Cacio e Pepe 180g

Il Cacio e Pepe è un condimento per la pasta, che sembra semplice e facile da realizzare, ma non lo è perchè è tutta una questione di equilibrio di ingredienti.
Tipico sugo originario di Roma, viene realizzato con formaggio (cacio) e pepe e viene utilizzato per condire gli spaghetti, secondo la tipica ricetta romana.